| Rebsorte: |
Nebbiolo
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| Bukett: |
In der Nase vegetale Noten ( grüne Peperoni, grüne Spargel) erdig-würzig.
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| Geschmack: |
Im Gaumen voller vegetaler Auftakt mit markanter Gerbstoffstruktur.
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| Alkoholgehalt: |
13.50 %
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| Ausschanktemperatur: |
16 - 18° C
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| Passt zu: |
Salami, Salsiz, scharfgewürzte Pasta, Steak und Wild.
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