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Cabernet Sauvignon Barrique

Artikelnummer: 140157
Herkunft: Österreich, Burgenland
Produzent: Weingut Salzl
Jahrgang: 2008
Inhalt: 75cl
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Farbe: Tiefdunkles Rubingranat mit schwarzem Kern.
Bukett: Sehr typische Cabernet Sauvignon Noten, tiefgründige Fruchtaromen nach Brombeer und schwarzer Johannesbeere, Rumtopf, Lakritze, Veilchen, cremig, süßliche Noten, herrliche Vanilleschoten.
Geschmack: Tolle Röstaromen und ausgezeichneter Holzeinsatz, geräucherter Speck, wieder ausgeprägte Casisnoten, schwarze Oliven klingen an, schier unendlicher Abgang, ein würdiger Vertreter dieser wunderbaren Traubensorte mit sehr viel Potenzial!
Alkoholgehalt: 13.50 %
Ausschanktemperatur: 16 - 18° C
Passt zu: Rind, leichte Wildgerichte (z.B. Damhirsch, Rehkitz, Frischling).
Lagerfähigkeit: 6 - 7 Jahre
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